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人间净土额尔齐斯大峡谷!一县一品,富蕴农特产品阿勒泰大尾羊

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-09-20  浏览次数:78
 

富蕴县隶属新疆维吾尔自治区阿勒泰地区,地处阿勒泰山南麓、准噶尔盆地北缘,位于新疆维吾尔自治区东北部。属大陆性寒温带干旱气候,四季分明,气候适宜,冬季严寒而漫长,夏季炎热,春秋季短暂,日照充足。

额尔齐斯大峡谷位于富蕴县境内。额尔齐斯河发源阿尔泰山,是我国唯一一条自西向东流入北冰洋的外流河。它流经新疆富蕴县境内的可可托海,在此形成了一条近百公里长的大峡谷。在额尔齐斯河大峡谷中行驶,一路上几乎都是花岗岩地貌,山体上遍布的杉树、松树、桦树等植被已披上秋天的颜色,层林尽染。沿额河对峙连绵排列的花岗岩山峰,峰壁圆浑,形态多样峰。更奇特的是这里的花岗岩山峰表面,多呈密集蜂窝状的凹坑,以及好似凝固的巨瀑一样的竖直沟槽,俨然瀑布化石。

可可苏里湖座落于富蕴县境内,又称野鸭湖。它是由地震断陷形成的湖泊,湖面面积约1.8平方公里,平均水深2米,湖中有大小浮岛20多个,水生植物丰富。最为奇特的是,水中的芦苇是直接长在水上没有根的,随风漂游。湖面景色随芦苇的变动而变化。每年夏秋季节,成千上万的野鸭、水鸡、红雁云集在此繁衍生息。湖对岸万余亩开阔平坦的草原上散布着悠闲的群群牛羊,踏花觅草,恬静安逸。

葡萄雪鸡,将雪鸡洗净后将肉剔下,入水中煮至七成熟时捞出。勺内加入雪鸡汤及盐、葱、姜、葡萄汁、料酒,再把捞出的雪鸡改刀成条形块,放入加好调料的勺内烧至成熟的捞出,摆入盘中。鸡块周围围一圈喀什哈尔葡萄即可,其形状美观、鲜甜浓香。(素材难寻,木有图片)

一县一品(阿勒泰大尾羊

富蕴县是阿勒泰大尾羊的原产地。阿勒泰大尾羊一年要迁徙500到800公里,沿途风光旖旎,水草丰美,尽得天地之精华,是世界上游牧路途最远的“千里羊”。 其羊肉质上乘,丰腴不腻,浓香不膻,蛋白质高,胆固醇低、肉质紧实是做手抓肉、手抓饭烤全羊的首选。 (中国农林科技网)

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