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华东第一瀑九龙漈!一县一品公益助农,福建周宁农特产品官司绿茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-18  浏览次数:127

周宁县,隶属福建省宁德市,地处闽东北,鹫峰山脉东麓,属中亚热带海洋性季风山地气候,四季分明,冬长夏短,雨量充沛,被誉为“天然空调”。

九龙漈瀑布位于周宁县城东南13公里处的危峰断峡之中。瀑布总落差300多米,这里峰奇石秀、峡谷幽深,龙江溪在危崖断壁之间层层跌落,形成了九级瀑布群。第一级瀑布最为壮观,瀑高46.7米,宽76米,丰水期可达83米、巨瀑右上方还有一个直径14米的潭穴,镶嵌瀑间,人称"龙眼"。 第六级至第九级是瀑瀑相接,人称"四叠瀑"。4级瀑布流程629米。瀑间遍布怪石其形态各异、神奇逼真。九瀑各展奇姿,各具特色,瀑布激化为迷蒙烟雾,弥漫山谷,若逢斜阳映照,幻成彩虹横空,斑斓耀眼。

鲤鱼溪位于周宁县浦源村,在长500多米、宽仅数米的溪流中,有数千尾鲤鱼在悠然自得地游弋。该溪中的鲤鱼婀娜之姿,活泼可爱,听到人声、见到人影会靠拢过来摇头摆尾。若投食入溪,鲤鱼会欢腾跳跃,争相逐食。如果用手去摸触鱼,鱼儿会很温驯地让你抚摸。

泥鳅面,从田边的泥里现抓来的新鲜泥鳅,洗干净后,放进塑料桶里,先打个鸡蛋进去,搅拌均匀,再倒入适量的菜油和红酒,鸡蛋让泥鳅的肉质更加滑嫩,菜油使泥鳅排出体内的杂质,而红酒能去除泥鳅的腥味。盖上塑料桶的盖子,生腌几个小时,等泥鳅都"醉"了,这时候,烧好一锅水,用筛子将泥鳅沥出来,下锅,放一些红糟、笋丝、姜丝、蒜蓉等配料,慢火煨制一个小时左右。最后,将煨好的红糟泥鳅,加入煮好的面汤里,一碗香喷喷的泥鳅面就做好了。

一县一品(官司绿茶)

官司村位于周宁西北部,圣银楼峰山下,这里昼夜温差大,空气湿润,云雾缭绕,良好的小区域自然地理条件,极有利于茶叶品质的形成。这里出产的绿茶外形条索紧细、浑圆光滑、银灰色泽,耐冲泡,香气高爽持久,滋味香甘醇厚,汤色碧绿清透 。(中国农林科技网)




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