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受到软腐病危害,大白菜烂到不能吃?综合防控能解决

放大字体  缩小字体   网站:中国农林科技网  来源:农学博士教种植  发布日期:2020-10-27
核心提示:大白菜是秋季蔬菜中种植面积最大、销量最好的蔬菜品类。但因为白菜耕种时间延长,软腐病发生呈现多而重的趋势,白菜软腐病俗称为

大白菜是秋季蔬菜中种植面积最大、销量最好的蔬菜品类。但因为白菜耕种时间延长,软腐病发生呈现多而重的趋势,白菜软腐病俗称为烂疙瘩、烂葫芦、水烂等,是大白菜主要病害之一。白菜软腐病一旦发生,轻则减产10%-20%,重者面临绝收。

受到软腐病危害,大白菜烂到不能吃?综合防控能解决

 

大白菜软腐病的发病症状

大白菜软腐病多在白菜包心期发病,一般在病株叶柄基部出现病症,刚开始为水浸状半透明病斑,逐渐呈现淡灰褐色腐烂,表面黏滑,脱水后凹陷,流出白色菌脓,并伴有臭味,初期病株外叶在烈日下无法直立,早晚可以恢复正常,几天之后不能恢复直立,开始平贴在地面上,白菜心部裸露,外腐型病菌从外叶边缘或叶球上开始侵入,病叶失水呈现薄纸状紧贴叶球,容易被踢倒。

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大白菜软腐病的发病原因以及规律

致病病原为胡萝卜软腐欧文氏菌,主要在病株、土壤中以及害虫体内越冬,在田间能够通过雨水、灌溉水、带菌肥料以及昆虫进行传播。环境潮湿多雨有利于发病,平畦地面容易出现积水,发病更加严重。大白菜播期早,包心也就早,感病期提前,发病一般都较为严重,尤其雨水偏多年份更加明显。

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大白菜软腐病的综合防控技术

(1)品种选择:一般直立型、青帮型大白菜品种愈伤能力较强,发病情况较轻;而圆型、白帮型大白菜品种愈伤能力差,发病更加严重。

(2)防治害虫,避免虫伤:病原菌很容易从黄条跳甲、菜青虫、甘蓝夜蛾、小菜蛾等害虫造成的虫伤入侵,加之虫体也会带菌,很容易造成病害传播蔓延。所以呢,我们应该及时施药防治,可以选用40%氧化乐果1000-2000倍液、敌百虫原粉2000-3000倍液。

(3)选用高垄栽培:高垄栽培有利于田间排除积水,促进大白菜根系生长发育,抑制病菌侵染,我们要避免将白菜种在低洼、粘重的地块。

(4)适期播种,过早播种,容易使包心期感病阶段与雨季相遇,导致发病重;如果迟播,包心期推迟,有利于防病,但不能过迟,以免影响产量。

(5)化学防治:在发病初期,可以采用药剂灌根,进入包心期,叶片上只要出现黄褐色斑点,就要采取药物防治,推荐用70%敌磺钠可湿性粉剂800-1000倍液灌根,每株灌根500毫升药液,间隔7-10天再灌1次,连续2-3次。在该病初发期,用1-2公斤尿素加敌磺钠原粉,对100公斤水淋蔸,10天1次,连灌2-3次。

 
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