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葡萄新叶发白,果实营养珠,出现白色果粉,葡萄这些现象正常吗?

放大字体  缩小字体   网站:中国农林科技网  来源:农业助手  发布日期:2020-02-05
核心提示:葡萄新叶发白,果实营养珠,出现白色果粉,葡萄这些现象正常吗?在葡萄栽培过程中,我们常会遇到病虫的侵害、不良气候条件的胁迫

葡萄新叶发白,果实营养珠,出现白色果粉,葡萄这些现象正常吗?

在葡萄栽培过程中,我们常会遇到病虫的侵害、不良气候条件的胁迫,从而影响植株的生长发育及果实品质。

但不少果农朋友有些“草木皆兵”,甚至将一些正常的情况,也误当作异常来处理,本次我们来说几个典型的现象,这些现象很多看起来不正常,实际上是一种正常的表现。
Part.1新叶发白

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葡萄新叶发白,常有人误认为营养失调如缺铁,或是低温胁迫下的生理问题。

实际上,这只是部分葡萄品种的植物学特性而已,无需过分担心。巨峰系葡萄的幼叶较厚实,且叶面上密被绒毛,在叶面积较小时,乍一看会有些显白,实属正常。

当叶展大一些,绿色的部分增多后,也就不那么明显啦。

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葡萄严重缺铁

当然,如果是上图这种情况,那就是真的缺铁了,应及时喷施含铁叶面肥如铁源库(EDDHA螯合铁)来快速补充树体所需,缓解缺铁症状。

长期来看的话,建议通过平衡施肥,增施有机肥,生长期淋施海精灵生物刺激剂等来综合改善。
Part.2营养珠

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营养珠是葡萄的外排物,一般为多余的水分和养分。出营养珠,只是葡萄的一种自我调节罢了,为的是让植株达到最佳的生长状态。

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营养珠干缩后

初排的营养珠易被误判成虫卵,但昆虫产卵一般是在叶部(叶背居多),而营养珠则可能出现在叶背、叶柄、节间、果穗上;若是出现在果粒上,营养珠失水干缩后成小黑点,则易被当做小黑点病,但前者可被抹掉,后者很难祛除。

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葡萄小黑点病

此为葡萄小黑点病,病原为链格孢菌,也有学者认为此病是穗轴褐枯病在葡萄果粒上的表征(病原菌一致)。此病对黄绿色葡萄的品质影响较大,重点是预防为主,需做好水肥管理,轻微发病时喷施三唑类杀菌剂,兼防炭疽。
Part.3果粉

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果粉是成熟葡萄果面的一层粉状蜡质物,身具保护果粒、提升耐贮性等多种作用。此外,它还是衡量葡萄品质的重要指标,想必现在应该很少有人将其误认成农残了。

不过在葡萄上,还有一种病害与它较相似,这里我们来辨识一下。

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​仔细看,这可不是什么果粉,而是一层“白色霉粉”,病名为溢糖性霉斑病,由橘青霉侵染所致,虽然高锰酸钾、氯溴异氰尿酸、抑霉唑等对其有一定的抑制作用,但即便是当时打掉了,后期复发率依然很高,建议是预防为主。

关键措施在于避免园区湿度过高与保护果皮通透性,可于果期补充钙、镁、硼等元素,如喷施盖世美叶面肥,对果实品质的形成亦有好处。(农业助手

 
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