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带病生产?是时候反思农业了

放大字体  缩小字体   网站:中国农林科技网  来源:唯恒农业  发布日期:2019-08-26
核心提示:自古到今,农业是最基础的产业,人类社会要想可持续发展下去,首先要满足食物需求。就是得先吃饱肚子!这一点化学农业的确贡献很
自古到今,农业是最基础的产业,人类社会要想可持续发展下去,首先要满足食物需求。就是得先吃饱肚子!这一点化学农业的确贡献很大!

 

带病生产?是时候反思农业了

 

自化肥诞生以来近几十年,我国农业完全依赖于化学农业,化学农业在带给我们粮食增产的同时,却在大肆的掠夺土地营养破坏土壤健康!相对于土壤而言化肥带给我们的要比拿走的多的多!而这个问题却被我们一直忽略!

 

然而,由于一些基本原理严重违背了生态学规律,现代农业不可避免地导致农田生态系统退化,主要表现在地力下降、环境污染、超级杂草、超级害虫出现、蜜蜂消失、生物多样性下降、食品营养不均衡、食品受到污染等等。

 

化学农业对土壤的影响

 

我国粮食产量占世界的16%,化肥用量占31%,每公顷用量是世界平均用量的4倍,过量的化肥很快被水冲到地下,影响土壤的营养平衡。

 

而我国每年180万吨的农药用量,有效利用率不足30%,多种农药造成了土壤污染,甚至使病虫害的免疫能力增强。不断加剧的农药使用,对于环境、农地粮食和食品残留带来非常严重的问题。

 

带病生产?是时候反思农业了

 

长期的“带病生产”让土地出现了严重的“过劳”问题。“由于化肥农药不合理施用,有机肥减少,加重了土壤板结与污染,导致土壤质量有下降与退化的趋势,土壤有机质含量仅为世界平均水平的一半。而土壤有机质下降,对重金属的固定作用就大幅度减少,土壤的PH值降低了,增加了土壤重金属的危害性。

 

农业在长期的发展过程中都没有超过自然界生态系统可以自我完善和恢复的生态阈值,但是现代农业的污染已经不小于工业污染,占全部污染的47%,需要高度重视。

 

目前,中国26%耕地土壤的有机质小于1%,有机碳小于1%的耕地占44.8%。

 

而在欧洲,土壤有机碳小于2%时就应考虑采取措施稳定或增加碳水平。

 

有机质代表的是土壤肥力,与粮食产量正相关。

由于有机肥投入过少、有机质下降,由此引发另一个新问题,就是化肥的报酬效应递减。

 

数据显示,1975年,一公斤化肥可产出25公斤,到2008年,这个数字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的产出量降幅达到50%左右。

 

换言之,短短30年,化肥对粮食生产的报酬效应较之前降低了一半之多。

 

带病生产?是时候反思农业了

 

而土壤有机质的缺失带来的危害又有多少人留意过?

 

土壤有机质缺失导致“土壤板结” 。土壤板结是指土壤表层因缺乏有机质,结构不良,在浇水,降雨等外因作用下结构破坏、土料分散,而干燥后受内聚力作用使土面变硬。

 

板结的土壤作物根系下扎困难,作物根系吸收养分受阻!导致缺素症:由于根系能力下降,肥水吸收能力减弱,加之土壤板结后,养分有效性差,作物易缺素。最终导致作物作物生长不良作物减产!

 

有机构估算我国实际上严重污染的土地早已超过耕地的20%!事实上也毋须说清楚,只需要观察一下,中国到底还有哪些地方种地不用化肥农药,就一目了然了。

 

 

化学农业对作物的影响

 

农业的特点注定了人类要付出辛勤的劳动,农业生态系统的多样性才导致其稳定性。化学农业用除草剂替代人工锄草,其后果就是促进杂草进化。

 

为消灭杂草,就需要喷洒更多更毒的除草剂,这样作物就会受到影响;但喷洒除草剂的数量和剂量都增加了,最终导致超级杂草出现。

 

害虫防控也一样,在农业生态系统中,有害虫,也有益虫,还有益鸟。大量农药不仅灭杀了害虫,还误杀了益鸟益虫。

 

带病生产?是时候反思农业了

 

更严重的是,害虫也对农药产生了顽强的抵抗力,这是因为物种繁衍是一切生物最根本的规律,害虫不会轻易放弃其生存权。

 

为了继续替代昂贵的人工,就需要将抗虫基因转移到作物体内,继续喷洒农药,内外夹击害虫,导致超级害虫出现。

 

而这样的代价是,食品中抗生素、重金属、激素含量升高,消费者为此要付出健康之代价。

 

其实,大家可以仔细回想一下,我们如今吃到的水果还有原来的味道吗?农田里还能看到蚯蚓,蚂蚱,青蛙,蝴蝶吗?相信大家一定深有体会!

 

在耕地上种庄稼,几乎所有的措施都要通过土壤才能发挥作用,一个好的措施,不仅对作物好,对土壤也好,就会事半功倍;如果某些措施对作物有利,对土壤有害,不仅它在作物上的作用有限,还会影响土壤健康,使土壤出现“亚健康”、“病态”,甚至死亡。

 

是时候反思农业了!

 

千百年来,不管人类如何煞费心机地奔向“现代化”,但时至今日,总归没有摆脱必须依赖食物才能生存的事实。(唯恒农业)

 
关键词: 中国农林科技网
 
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