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苹果树开心形改造后整形修剪技术!

放大字体  缩小字体   网站:中国农林科技网  来源:果农之友  发布日期:2019-02-10
核心提示:乔化密植苹果园开心树形改造,主要从密度和树形两个方面进行。其中树形改造是核心,密度改造是前提。密度改造主要通过逐年缩冠间
乔化密植苹果园开心树形改造,主要从密度和树形两个方面进行。其中树形改造是核心,密度改造是前提。密度改造主要通过逐年缩冠间伐的方法将3米×4米或3米×5米的密植园改造为4米×6米或5米×6米的果园;树形改造主要通过逐年落头、提干和疏大枝的方法,将有十多个主枝的纺锤形或分层形改造为有3个主枝的开心树形。大约需要10年左右的时间完成开心树形改造工作。在改形的过程中刚开始主要是不断减少主枝数量,少动小枝;改形3年后要不断将主枝上的小枝组培养成大枝组,并且注意培养预备枝;改形5年后主要进行大型结果枝组的培养和更新。在整个改造过程中都要注意维持健壮的树势,合理的枝量(冬剪后亩枝量5万~7万),充足的光照和合理的负载。现以纺锤形为例介绍一下乔化苹果树开心形改造后的整形修剪技术。

(1)纺锤形改造后3~4年的整形修剪要点

纺锤形改造3~4年以后就基本形成了延迟开心形(图1~2),永久株树冠已充分扩展,小的枝组也已长大,这时需要再进行1次大的调整,一是进一步缩小临时株树冠,争取1~2年内去掉;二是培养大的结果枝组。第6~7年时永久株一般保留4~5个大枝,第8~9年时选留4个,最好不培养亚主枝而永久保留3个大主枝。同时着重培养主枝两侧的大中型结果枝组,在山区或黄土高原地区水肥条件差,如果将3米×4米的苹果树培养成6米×8米的开心树形可能比较困难,选留3个永久性主枝(不培养大的亚主枝)培养成4米×6米的开心树形比较容易实现。

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 图1 纺锤树形改造3年后的开花状况

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 图2 纺锤树形改造3年后的结果情况

 

改造3~5年后修剪的重点就是对结果枝和结果母枝的排列进行梳理,去掉过多过密的枝条,使其上下左右排列有序。永久性主枝上每隔50厘米左右留一个结果母枝,在主枝两侧交错排列,培养结果枝组。继续去除过大过强过粗的竞争枝,去掉背下枝,清理生长方向不对的枝条,去除妨碍永久性大主枝生长的其他枝条(图3~5)。 

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 图3 去掉竞争枝

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 图4 去掉背下枝

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 图5 去掉逆向枝

(2)纺锤形改造后5~7年的整形修剪要点

开心形改造5年以后永久株树冠已充分扩展,小的枝组也已长大,这时需要再进行1次大的调整,主要的工作有三点:一是进一步缩小临时株树冠,争取尽快去掉;二是把临时性主枝进行缩剪,并尽早去掉(图6);三是在永久性主枝上培养出大的结果枝组。 

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 图6 缩减上层临时性主枝

一般而言大改形第5~7年时就可以把临时株去掉。第6~7年时永久株一般保留4~5个大枝(图7),第8~9年时选留4个,然后再用3~5年调整成3个。如果不培养亚主枝可永久保留3~4个大主枝。 

 

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 图7 开心形改造6年后树体结构

这期间还要把大的结果枝组配备好,增加主枝上枝组的间距,去掉大的徒长枝、大侧枝、竞争枝、背下枝、并生枝、背上枝、逆向枝等,并注意保留结果枝组上的预备枝,将来更新结果枝组用。改形5年后主枝上的枝组已经长大,如不处理又会出现光照郁闭现象,这时一定要对大的结果枝组进行疏剪,一般冬剪后亩枝量留5万~7万。改形5年后主要依靠主枝上大中型结果枝组结果,大的结果枝组要求枝条粗壮,间距要大,枝组上的小枝用疏剪的方法使之交错排列,以充分利用光照(图8)。

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 图8 纺锤形大树改造后第6年对主枝的修剪

(3)纺锤形改造后7~10年的整形修剪要点

大改形7、8年以后已经完全变成4个主枝开心形。要将4个主枝逐渐调整成3个主枝,要求果园内主枝均匀分布,不交叉;另一方面对大型结果枝组进行更新复壮。改形7、8年后一般主枝头不再向前延伸,变成了一个大型的下垂结果枝组,这时对主枝头按照大型枝组的修剪方法进行处理,还要注意保护预备枝,更新主枝头(图9)。当主枝上部的主干粗度小于最上面主枝粗度的1/3时才可以去掉小树头,这时对整个树势的影响已经很小。不过小树头也可以长期保留以利养树,但树头每年都要在冬剪时处理,不让它长大(图10)。 

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 图9 用主干萌发的预备枝更新主枝头

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 图10 小树头冬剪方法

对于水肥条件好的平地果园需要再进行1次间伐,将6米×4米的密度用8~10年的时间变成6米×8米。这次间伐和原来间伐方法基本一致,同样需要按照三角形分布逐年进行,临时株缩冠间伐的时间会更长,且有的临时株可能因果园空间的需要长期保留1~2个永久性主枝。

(4)开心形改造完成后的整形修剪要点

开心形改造10年以后整形修剪的主要内容就是不断对大型的结果枝组修剪,疏剪交叉枝、细弱枝、徒长枝等以促进结果枝更好的结果,同时对过长或过弱的下垂枝组进行回缩上抬,以复壮枝组。另外注意培养新的大型结果枝组,对老枝组进行更新。改造10年以后就形成了开心树形,这在以后主枝还会继续扩大,互相之间也会交叉,还要根据实际情况进行有计划的疏剪,以维持整个果园的通风透光条件。有的树可能留4个大主枝,也可能只留一个,或间伐掉等,各大枝在园中要交错排列,以达到既能有效利用空间又能获得充足光照的目的(图11)。

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 图11 果园内骨干枝数量的调整

另外主枝也可以利用预备枝进行更新,不过主枝更新周期比较长,而且培养预备枝的难度较大,要长期悉心培养之(图12)。

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 图12 主枝的更新与培养

(5)树形的改造是一种动态的培养过程

对苹果开心形改造不是一蹴而就,需要连续10多年才能完成,即使改造完成后也需要对主枝不断调整,大型枝组不断更新。有不少果农在进行了2、3年的改形后不对树形做进一步的改造,等结了几年果后就会发现,树形、枝组又不合理了,产量效益也下降了。开心形改造要从始至终围绕着目标树形培养,随着主枝和枝组不断增大,需要不断地调整树体结构。种植密度由密到稀,大枝数从多到少,最后变成3个(图13~14),结果枝组从小到到大,开始在临时性主枝和永久性主枝上,最后全部集中到永久性主枝上,自始至终都维持着一种合理的结构参数。树高控制在4米左右,叶幕厚度3~3.5米,地下光斑占30%左右,富士、国光、王林等冬剪后所留亩枝量为5万~7万,元帅、乔纳金、陆奥等为5万左右。 

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 图13 三主枝开心形主枝和结果枝组分布(盐岐雄之辅提供)

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 图14 三主枝开心形苹果树结果情况(盐岐雄之辅提供)(果农之友

 
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