1、产地优势:大明绿豆在陕西佳县有悠久的栽培历史,具备耐旱、耐瘤、适应性强等特点,被誉为粮食中绿色珍珠。大明绿豆来自黄土高原无任何污染的土壤所种植,黄土高原强日照的条件使其含有丰富的膳食纤维、矿物质和多种胺基酸、维生素等营养元素,是强身健体的理想食品。
2、产品特点:绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉皮等。。
3、产品益处:营养价值:众所周知,绿豆淀粉的营养价值非常高,用途也非常广。比如绿豆淀粉具有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用等。绿豆淀粉中含有相当数量的低聚糖(戊聚糖、半乳聚糖等)。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收,所以绿豆淀粉提供的能量值比其他谷物低,对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。而且低聚糖是人体肠道内有益菌--双歧杆菌的增殖因子,经常食用绿豆淀粉可改善肠道菌群,减少有害物质吸收,预防某些癌症。
4、大明绿豆的作用:抗菌抑菌、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、解毒、增强食欲、保肝护肾。
大明绿豆的吃法:1)绿豆可与大米、小米掺和起来制作干饭、稀饭等主食,也可磨成粉后制作糕点及小吃;2)绿豆中的淀粉还是制作粉丝、粉皮及芡粉的原料,此外,绿豆还可制成细沙做馅心;3)用绿豆熬制的绿豆汤,更是夏季清热解暑的饮料;4)绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭遇到破坏,降低清热解毒功效;5)绿豆忌用铁锅煮。
礼盒大明绿豆
5斤/箱 96.8元 (一箱起包邮,新疆,西藏等偏远地区不包邮)
有效期:全年
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